[잠실 롯데타워, 시그니엘] 81층 Stay - 미쉐린 가이드 서울

시그니엘 호텔로 들어오면 앞에 안내원이 따로 문을 열어주면 엘레베이터를 타고 81층에 내릴 수 있다.
80층에는 호텔이 위치하고 있는데 조식을 먹을때나 점심,저녁을 사먹을경우 여기서 식사할 수 있다.

STAY는 미쉐린 3스타 쉐프가 있고 예전에 미쉐린 원스타였지만 최근에는 가이드에만 선정되어있다.
STAY말고 미쉐린 1스타 비채나도 있는데 한식당이다.

로비를 지나 고급스러운 입구로 들어서면 안내원이 친절하게 안내해준다.

식사시 창가를 원한다면 미리 네이버로 알레르기 여부와 예약을 하고 갈 수 있다.

런치에는 스테이 펀과 이모션이 있는데 저희는 스테이 펀에서 닭고기를 스테이크(+3만원 추가) 로 바꾸었다.

특이한 식감과 코스요리를 내는 다른 식당처럼 평균이상의 맛을 내고 있다. 15만원정도의 가격으로 최고의 맛이라기 보다는 두 시간동안의 한강뷰와 친절한 서비스로 특별한 일이 있을 때 가보는거도 좋은 듯 하다.

디저트까지 다 나오고나서는 디저트바를 이용할 수 있다. 초콜렛과 아몬드를 먹을 수 있는데 이미 디저트와 음료까지 마시면 배불러서 많이 먹을 수도 없다.